近日，朋友圈都被一條關于“外賣污染”的微信刷屏，隨著外賣行業(yè)迅速發(fā)展，一次性餐具的大量消耗和隨之而來的環(huán)境問題引起重視。同樣在不久前，重慶市綠色志愿者聯(lián)合會因為餓了么、美團外賣、百度外賣三大外賣平臺沒有提供“無需一次性筷子”選項，將他們告上法庭，要求他們就污染環(huán)境承擔責任的事件更是引起了大家的熱議。

推行“1元換環(huán)保餐盒”的活動、發(fā)起“十條行業(yè)公約”、成立“綠色環(huán)保外賣聯(lián)盟”……外賣平臺的行動很快，餓了么發(fā)布“藍色星球”計劃、美團外賣啟動“青山計劃”為環(huán)保工作再助一份力。

外賣平臺因一次性餐具被訴

迅速反應：紛紛推出環(huán)保措施

近日，重慶市綠色志愿者聯(lián)合會以外賣訂餐平臺上存在經營模式缺陷，未向用戶提供是否使用一次性餐具的選項，致使用戶在直接點餐的情況下系統(tǒng)會默認為其配送一次性餐具，造成資源浪費和環(huán)境污染為由，向北京市第四中級人民法院提起訴訟。目前，案件已經被受理。

針對外賣行業(yè)環(huán)境保護問題，記者采訪餓了么和美團外賣，他們各自都拿出了相應的整改計劃。幾天前，餓了么發(fā)布“藍色星球”計劃：引導用戶和商戶自覺減少一次性餐具的使用;綜合利用經濟及技術手段，提高商家使用環(huán)保餐具積極性;深入供應鏈，以需求端的進步倒逼上游產業(yè)改革。為使“藍色星球”行動更有針對性，餓了么數據部門目前已梳理出一次性餐盒使用情況。

8月底，美團外賣宣布將啟動“青山計劃”。據了解，該計劃一期將開展六項工作，包括設立“首席環(huán)保官”一職，成立專門團隊負責推動“青山計劃”的規(guī)劃與落地;每月一天“美團外賣環(huán)保日”，向用戶、商家宣傳環(huán)保理念和公益行動;繼續(xù)和政府部門、科學機構、公益組織等一起策劃推動“環(huán)保餐盒包裝推廣工程”，并承諾為使用“環(huán)保餐盒包裝”的餐飲企業(yè)點亮環(huán)保標識，增加篩選項;設置了公共郵箱 huanbao@meituan.com，接受大眾建議、群眾監(jiān)督

外賣APP餐具數量可以選0

呼吁出臺一次性餐具環(huán)保國標

昨日，記者特意試用了外賣APP，在美團外賣APP的提交訂單頁面上，可以從“備注”中選擇餐具數量，餐具數量可選“0份”，即不需要餐具。美團外賣相關工作人員告訴記者，美團外賣APP上“不需要一次性餐具”選項已于8月30日上線，目前用戶可以在美團外賣訂餐時進行選擇，減少筷子、餐巾紙、牙簽等一次性餐具的使用。百度外賣APP上的餐具份數也可以選擇0份，餓了么餐具份數目前最少是1份，暫無0份選擇。餓了么相關工作人員表示，9月中旬，新版餓了么APP將在下單確認頁添加“無需餐具”備注選項，并為選擇該項備注的用戶提供積分獎勵。

餓了么CEO張旭豪表示，環(huán)保一直是餓了么最關心的問題之一，早在2011年，餓了么就在平臺上推行“1元換環(huán)保餐盒”的活動，成功淘汰平臺上大部分外賣餐廳的泡沫餐盒。此外，餓了么還呼吁一次性餐具環(huán)保國家標準盡快出臺，從原料、生產、使用到回收，對一次性餐具進行全鏈條監(jiān)管，讓企業(yè)有法可依，真正把環(huán)保落到實處。

記者了解到，美團外賣也一直非常關注外賣行業(yè)的環(huán)保問題，今年6月，美團外賣連同中國烹飪協(xié)會、中華環(huán)境保護基金會與百家餐飲外賣品牌共同發(fā)起“十條行業(yè)公約”，號召“行業(yè)綠色發(fā)展，顧客綠色消費，共創(chuàng)綠色生活”，同時宣布成立“綠色環(huán)保外賣聯(lián)盟”。

來源:每日商報  作者:吳菲

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