嘉賓主講
在線專門探討我們身邊的“垃圾革命”,足見這一話題的急迫性、重要性和實用性。我從三個方面展開。第一,上海的垃圾分類和處理現(xiàn)狀。第二,東京如何實施“垃圾革命”,哪些經(jīng)驗值得上海借鑒。第三,“垃圾革命”的更高目標是建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟社會,我們需要確立更長遠的目標。
制圖:邢千里
東京“垃圾革命”可以提供許多經(jīng)驗
2006年至2014年,中國生活垃圾處置的現(xiàn)狀表明,一方面,垃圾總產(chǎn)量和人均垃圾產(chǎn)量持續(xù)增加;另一方面,垃圾處理結(jié)構(gòu)以填埋為主,焚燒為輔。這一情況同樣反映了上海的基本現(xiàn)狀,也是上海與東京相比,在生活垃圾處理方面的兩個落差。這與今天的垃圾處理仍然以混合為主密切相關(guān)。所以,將垃圾從混合處理轉(zhuǎn)變?yōu)榉诸愂占菍崿F(xiàn)“垃圾革命”的第一步。
以焚燒為主導,填埋為終端的處理手段更適宜東亞國家
環(huán)衛(wèi)部門有數(shù)據(jù)顯示,截至到2015年左右,上海生活垃圾焚燒處理占比36%,填埋處理占比50%,包括堆肥等方式的循環(huán)利用占比低于10%。2018年,上海制定了《上海市生活垃圾全程分類體系建設(shè)行動計劃(2018-2020年)》,現(xiàn)在按照有關(guān)部門公布的數(shù)據(jù)推算,上海生活垃圾焚燒處理占比40%,填埋占比40%,循環(huán)利用或成為資源化垃圾的占比20%左右。
2015年,東京生活垃圾焚燒處理的比例高達75%,填埋處理占比3%,這一數(shù)據(jù)已經(jīng)相對穩(wěn)定。循環(huán)利用占比20%,這一比例與歐洲國家相比并不算高。通過上述對比可以看出,上海與東京的落差之一是,垃圾處理尚未轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑贌秊橹鲗А⑻盥駷榻K端處理的模式。而對東亞人多地少地區(qū)的超大城市來說,這是一種具有適宜性的垃圾處理模式。
總體上,全球垃圾處理結(jié)構(gòu)包括三種情況,一類是人少地多,例如美國、澳大利亞和加拿大等國,垃圾處理以填埋為主導;另一類人口密集、土地面積小的國家多以焚燒為主;第三類是那些垃圾循環(huán)利用率較高的國家,則與它們垃圾結(jié)構(gòu)中的餐廚食物較少有關(guān)。
在垃圾處理問題上,為什么上海借鑒東京經(jīng)驗更加合適?因為兩者具有三方面的關(guān)聯(lián)性。第一,都是東亞人多地少的城市,無法利用大規(guī)模的土地填埋垃圾,所以不得不選擇焚燒的方式;第二,都是素愛美食的城市,生活習慣與消費結(jié)構(gòu)相近,廚余垃圾較多。因此,需要攻克將廚余垃圾與其他垃圾區(qū)分處理的難題;第三,人口結(jié)構(gòu)、城市空間架構(gòu)相近,東京經(jīng)驗可以為上海提供許多啟發(fā)。
垃圾產(chǎn)量高低:人均日產(chǎn)1公斤為界,東京0.8,上海1.1
2018年數(shù)據(jù)顯示,上海的年垃圾總產(chǎn)量約為900萬噸,人均垃圾總產(chǎn)量約為400公斤,即人均日垃圾產(chǎn)出約為1.1公斤,這一峰值還在繼續(xù)攀升。未來,上海年生活垃圾總量可能會達到1000萬噸。一般來說,1公斤的尺度常被用來判斷人均日垃圾產(chǎn)量的高低。1989年,東京年垃圾產(chǎn)量達到最高值人均600公斤,日人均1.6公斤,當時的人均GDP約為2萬美元,與上海2018年相當。此后隨著強制推進“垃圾革命”,人均垃圾產(chǎn)量開始進入下降通道。目前這一數(shù)值已降低至0.8公斤。
衡量城市的垃圾與經(jīng)濟關(guān)系,有一個垃圾生產(chǎn)率的概念,也可稱為垃圾的經(jīng)濟密度。以人均GDP為2萬美元與人均日產(chǎn)垃圾為1公斤(人均年產(chǎn)垃圾365公斤)為分界,可以分為四種不同的類型,其中人均GDP為2萬美元以下、垃圾產(chǎn)出低于1公斤的是中低收入低垃圾,人均GDP為2萬美元以上、垃圾產(chǎn)出高于1公斤則是高收入高垃圾。2018年,上海人均GDP達到2萬美元,但人均垃圾產(chǎn)出也高于1公斤,已跨入高收入高垃圾的行列。而東京經(jīng)過30多年的努力已經(jīng)進入高收入低垃圾的期望區(qū)間。這是上海與東京比較的第二個落差。因此,未來有兩種選擇,一是隨著經(jīng)濟增長繼續(xù)保持人均垃圾的高產(chǎn)出,經(jīng)濟增長的同時生活品質(zhì)退化;二是通過我們的努力實現(xiàn)人均垃圾低于1公斤的目標,建設(shè)生態(tài)友好的宜居城市。
東京“垃圾革命”演進的關(guān)鍵節(jié)點
東京的“垃圾革命”以2000年建設(shè)循環(huán)型社會為分水嶺,可分為兩個大的時期。之前的重點是處理垃圾,之后的重點是減少垃圾。2000年以前的第一個時期經(jīng)過了約三四十年的演進,可分為三個階段。這對上海的垃圾處理結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型有很大啟發(fā)。
第一階段:以填埋為主導,引發(fā)“東京垃圾戰(zhàn)爭”
第一階段是1960-1970年代以填埋為主導的集中處理階段。在這一階段,東京以垃圾填埋為主的處理方式引發(fā)了百姓的不滿,導致了“東京垃圾戰(zhàn)爭”,并成為垃圾革命的導火線。最后的結(jié)果是,都政府、各區(qū)政府、老百姓共同參與制定了一項規(guī)定:采取垃圾焚燒的模式,后來將其稱為“中間處理”,而將填埋稱為“終端處理”。焚燒處理由23區(qū)各自處理,終端處理由東京都政府統(tǒng)一在填埋廠進行。從那時起,每個區(qū)都開始建造焚燒廠,至今為止,東京都23個區(qū)共有21個焚燒廠。
因為各區(qū)都要建造焚燒廠,而東京又是城市密集地區(qū),于是,各區(qū)從瑞士、德國等焚燒技術(shù)先進且都是人口密集的歐洲大陸國家引入焚燒技術(shù),經(jīng)過日本式的改造,成為了非常先進的本土技術(shù)。東京都的焚燒廠按照城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的最高標準設(shè)立,如同博物館。焚燒廠包括了垃圾的綜合利用,例如焚燒的余熱既可以變成溫水游泳池,也可為周邊的社區(qū)供熱。焚燒廠開放自由參觀,現(xiàn)在許多日本青年還選擇到焚燒廠拍婚紗照。
第二階段:可燃垃圾焚燒處理,不可燃垃圾以填埋為主
第二階段是從1980年代開始,東京從垃圾混合走向垃圾分類。但當時的分類很簡單,只分成可燃垃圾與不可燃垃圾兩類。其中可燃垃圾是焚燒處理,不可燃垃圾以填埋為主。但在填埋量大幅降低,焚燒變成主導之時,填埋成為了處理焚燒后灰燼的終端處置手段。1990年代正式將焚燒作為中間處理模式,將填埋作為終端處理模式。東京都垃圾填埋的比例在1989年達到峰值,然后逐漸減少。到2014年,填埋量只占3%,比高峰時期減少了85%。
第三階段:分出大件垃圾,資源化利用增加
第三階段是1990年以后到2000年。當時,東京都開始進一步區(qū)分資源垃圾和大件垃圾。首先,將大件垃圾從原來的二分類中拿出來變成三分類。1990年后進一步區(qū)分資源垃圾,回收利用和資源化逐漸增加。現(xiàn)在,日本的生活垃圾是五分法,即除了有毒有害垃圾之外,分為可燃垃圾、不可燃垃圾、資源垃圾和大件垃圾,這是三個發(fā)展階段累積而來的結(jié)果。
第四階段是2000年以來,東京提出了建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟社會的概念,這是要從處理垃圾升華到減少垃圾與避免垃圾。
上海垃圾治理的三大后發(fā)優(yōu)勢
1990年代,東京都實現(xiàn)了第一戰(zhàn)略的目標,即一方面垃圾排放量達到了峰值,另一方面焚燒替代了填埋成為主導,這也是上海要實現(xiàn)的第一步目標。
上海垃圾治理有三大后發(fā)優(yōu)勢。首先,從對象上看具有“綜合”的優(yōu)勢。東京的垃圾分類是分步走過來的,上海作為追趕者在起步時候就能綜合集成。上海目前將垃圾分為“有害垃圾、可回收物、濕垃圾、干垃圾”四類就是這樣的意義,一開始就把資源回收利用、堆肥、焚燒、填埋等處理方式集成起來,綜合推進。
第二,從過程上看具有“倒逼”的優(yōu)勢。原來處理垃圾的方式是前端不解決垃圾產(chǎn)生的問題,依靠末端處理,這是非常被動的。而現(xiàn)在采取的戰(zhàn)略是,假定人均一公斤垃圾是最高值,那么就以此為界限,設(shè)定填埋、焚燒設(shè)施的最大容量,倒逼前端的分類收集和資源化利用,在源頭上減量和分類。
第三,從主體上看是“治理”導向的優(yōu)勢。在政府層面,從原來環(huán)衛(wèi)部門的部門主管變成各部門的聯(lián)動;在社會層面,是市民社會的自下而上的參與和創(chuàng)新;在企業(yè)層面,是加強市場化的變革。這樣的治理結(jié)構(gòu),有助于加快追趕的進程。
向“無廢城市”目標看齊
2000年開始,東京開始了“垃圾革命”的第二步,要實現(xiàn)一個更高的目標——建設(shè)循環(huán)型社會,這就產(chǎn)生了一個新的概念叫做“無廢城市”。
建設(shè)“無廢城市”需減少垃圾產(chǎn)生量
“無廢城市”要求城市物質(zhì)流實現(xiàn)閉環(huán),盡量沒有廢棄物排放。換句話說,是要把填埋和焚燒這樣的處置方式最小化。一般來說,如果垃圾處置的量少于10%,就可認為已經(jīng)接近了“無廢城市”的標準。如紐約現(xiàn)在的垃圾處理主要以填埋為主,紐約的“無廢城市”計劃是到2030年填埋量減少90%,只剩下10%由填埋處理,其他都在生產(chǎn)和消費環(huán)節(jié),通過循環(huán)經(jīng)濟模式加以避免和減少。這是最高境界,也是提出循環(huán)經(jīng)濟的真正所向。上海的最終目標也是要向之看齊。
而要成為“無廢城市”,最重要的一點是減少產(chǎn)生量的問題。垃圾的資源化利用是減少垃圾處置量,進行再循環(huán)(Recycle)。但是這只是循環(huán)經(jīng)濟和循環(huán)發(fā)展的最低要求,更高的要求是再利用(Reuse)和減量化(Reduce)?!袄锩钡母吣繕司褪菄@這三個R來實現(xiàn)的。
提高資源生產(chǎn)率和循環(huán)率、降低處置量
日本的循環(huán)型社會發(fā)展規(guī)劃,是用1990年作為基準年或者底線來計算,按照物質(zhì)流的出口、中間、入口提出了三個目標,可概括為“一低兩高”。
首先是處置量要降低。日本計劃在末端處理階段大幅度降低垃圾末端處置率,目標是2010年比1990年減少75%。
其次是循環(huán)率要提高。日本計劃經(jīng)濟社會過程中的資源循環(huán)利用率比1990年提高80%。資源循環(huán)利用不僅包括末端的堆肥和資源再生利用,更包括產(chǎn)品的反復(fù)使用、用服務(wù)模式替代產(chǎn)品擁有模式等幾種情況。
再者是資源生產(chǎn)率要提高。進口端的資源生產(chǎn)率,就是將資源消耗與GDP進行比較,大幅度提高單位資源的GDP產(chǎn)出。循環(huán)經(jīng)濟非常關(guān)注的是資源生產(chǎn)率,日本的規(guī)劃是進口端的資源生產(chǎn)率比1990年提高100%。
上海的更高戰(zhàn)略:走向低廢無廢城市
“垃圾革命”包括兩個階段、兩種思維。最高狀態(tài)的發(fā)展是物品分享,這是減量化。第二個狀態(tài)是物品的反復(fù)利用,如用玻璃杯替代一次性水杯,這是再利用。第三個狀態(tài)是資源化,這是再循環(huán)。第四個狀態(tài)是無害化處置,包括焚燒和填埋。未來更高的戰(zhàn)略是要進入以物品分享為主的高級狀態(tài),建成幸福的低廢無廢城市。焚燒、填埋都只是過渡方式。
線上互動
出門100米是垃圾分類難點,需要社區(qū)之眼監(jiān)督和創(chuàng)新
葛培青:在推進生活垃圾分類“轉(zhuǎn)守為攻”階段,我們的切入點是什么?
諸大建:上海已經(jīng)出臺《2018年-2020年三年行動計劃》,這次的生活垃圾四分類,貫穿在分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理的全過程中,下了決心要一一對標:干垃圾主要運去焚燒以后消滅原生垃圾填埋,濕垃圾用于堆肥,有毒有害垃圾專門處理,資源垃圾也有專門渠道與商委對接。如果后續(xù)環(huán)節(jié)沒有做到位,法規(guī)會對相關(guān)部門實施制裁。所以,我認為垃圾分類的最大難點,應(yīng)該是“出門100米”。垃圾分類是面源性的社會問題,解決這個難題,除了自上而下的各種辦法,更需要基于社區(qū)之眼的監(jiān)督與執(zhí)行,需要自下而上的創(chuàng)新。
從任性到不任性:分門別類扔,定點定時扔,付成本扔
柴忠余:生活方式的改變是垃圾減少的最好方式嗎?
諸大建:國內(nèi)外許多大城市在人均2萬美元時都有人均日產(chǎn)垃圾超過1公斤的經(jīng)歷?!袄锩碑斎皇巧罘绞降淖兏?,首先是扔垃圾的思維與方式的變革。城市要盡可能為市民生活提供便利,但是扔垃圾是例外。如果市民太方便太任性,整座城市的運營就不方便了,生活品質(zhì)就無從談起。
垃圾分類就是要從以前的太任性變成未來的不可以任性。一是垃圾不可以混在一起扔,而是要分門別類扔;二是扔垃圾不可以隨時隨地扔,而是要定時定點扔,在紐約、東京等城市垃圾分類的同時減少馬路上的垃圾桶設(shè)置,就是要讓市民把垃圾帶回家才能扔;三是扔垃圾不可以免費扔,誰污染誰有責任,扔垃圾要有成本,扔得越多支付成本就越高。
分類不能等覺悟慢慢長起來,疾風暴雨的剛性推進是必須
魯明麗:30年前東京對推行垃圾分類有何強制性措施和獎勵?
諸大建:1989年以后東京垃圾排放量從峰值開始往下降,得益于政府采取抑制性和激勵性同時并舉的剛性措施。
抑制性方面,如東京出臺垃圾付費政策,付費多少按照垃圾產(chǎn)生量即買垃圾袋的大小來決定,而大件垃圾一律需要付費處理。在激勵性方面,如通過獎金方式鼓勵居民參與垃圾回收利用,根據(jù)回收的重量獲得相應(yīng)的獎金。這樣做既進行了分類,同時也減少了垃圾的產(chǎn)生量。
說垃圾分類是一場革命,就是因為不能等待人們的覺悟慢慢長起來,要在短期內(nèi)邁上新臺階,政府要有剛?cè)嵯酀拇胧扇”╋L疾雨的行動,然后轉(zhuǎn)化為全社會成員的長期堅持與習慣養(yǎng)成。
上海廚余垃圾分類利用率空間大,因此區(qū)分干濕很重要
張意志:上海除了對標東京,是否還有其他城市可學習?
諸大建:世界上當然有很多城市可以給上海提供啟示。但上海與東京相似,人多地少,沒法走紐約填埋為主的道路;歐洲國家如德國、英國、荷蘭等垃圾循環(huán)利用率高,有的超過了60%,因為他們的濕垃圾少;我們的垃圾按照成分看要大幅度提高可回收物的循環(huán)率不太可能,最可提高的是廚余堆肥這部分。垃圾被濕垃圾污染掉后,資源化的價值大減,所以上海的垃圾分類中干濕分類最重要。
對標東京,三個節(jié)點很重要。第一步到2020年,上海確立焚燒替代傳統(tǒng)填埋的優(yōu)勢地位,實現(xiàn)原生垃圾零填埋的目標。第二步五到十年后,2030年人均日產(chǎn)垃圾降到一公斤以下。第三步在2035年左右趕上國際先進水平,把填埋和焚燒量降到最小化,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求的零廢棄或零垃圾的目標。
治理需要政府、社區(qū)、企業(yè)鐵三角,各環(huán)節(jié)都有商機
武彩萍:“垃圾革命”會給哪些行業(yè)(產(chǎn)業(yè))帶來商機?
諸大建:垃圾分類是治理革命,需要形成政府、社區(qū)、企業(yè)鐵三角。
城市有多少的垃圾產(chǎn)生量,就意味著要開發(fā)出多少的處理能力,因此在各個環(huán)節(jié)企業(yè)都有商機。例如提高垃圾回收利用率,催生再生資源回收利用的垃圾經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),特別是那些把互聯(lián)網(wǎng)與垃圾回收利用結(jié)合起來的企業(yè)。此外,堆肥、焚燒和填埋等無害化處理也有商機。
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